В состав продукта входит концентрированный лимонный сок, благодаря чему сироп 1883 Maison Routin "Лимон" обладает характерной терпкостью и ароматом свежего цитруса.

Сироп используется главным образом барменами при приготовлении коктейлей. Он хорошо сочетается с пивом, водкой, виски, джином и другим алкоголем. С "Лимоном" готовят и безалкогольные напитки: газированную воду, лимонады, добавляют его в чай, смузи и соки.

Еще один метод использования лимонного сиропа: для приготовления десертов. Жидкая консистенция позволяет делать из него пропитку для выпечки.                   Тростниковый сахар (41%), вода (37,7%), глюкозно-фруктозный сироп (14%), регулятор кислотности: лимонная кислота (5,6%), натуральные ароматизаторы (0,9%), концентрированный лимонный сок (0,8%).                                                                Пищевая ценность на 100 мл: энергетическая ценность: 257 ккал/1076 кДж, углеводы: 64,3 г, жиры: 0 г, белки: 0 г, соль: 6,7 мг