Гриль для кур (шампурный) КОМАНДОР-2/2М удобен в эксплуатации и очень прост в применении. Не требует использования масла и других жиров.Продукт равномерно прожаривается без подгорания выступающих частей и приобретает румяную,хрустящую корочку,которая сохраняет вкус и полезные свойства блюда.Дверцу можно открыть на любом этапе работы, программа не собьется и тепловой режим не нарушится.Компания RestoMix предлагает данное оборудование.                              

Особенности:

Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей

Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления

Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур

Двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения

Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами

Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры

Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком

Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления

Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре