Гомогенизатор (миксер ручной) MICROMIX
Производитель: Robot Coupe (Франция)
| Объём рабочий,л. | 5 |
| Мощность,кВт | 0,2 |
| Напряжение,В | 220 |
| Габаритные размеры,мм | 780х780х455 |
| Вес,кг | 1,4 |
Цена: 23 920 руб.
Особенности :
Подходит для кастрюли объемом до 5 л
Используется для приготовления воздушных и объемных эмульсий, любых соусов и супов-пюре
Запатентованный аксессуар, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются.
Плавная регулировка скорости
Мощный и тихий двигатель
Скорость регулируется с помощью удобной кнопки
Штанга, насадка, обод и режущие инструменты сделаны из нержавеющей стали
Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы
Описание :
Компактный ручной миксер ROBOT COUPE MicroMix — специализированное оборудование для взбивания воздушных соусов и кремов, которые отлично держат форму.
Легкий миксер с эргономичной ручкой хорошо ложится в руку. Мощный двигатель работает тихо. Уникальная конструкция диска-взбивателя «Aeromix» гарантирует высокую скорость готовки и получение объемных эмульсий.
Все рабочие элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из нержавеющей стали, что исключает окисление и образование коррозии. Разборная конструкция миксера позволяет без труда очищать оборудование от загрязнений.