Стерилизатор для ножей  СТУ-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов. Оборудование выполнено в виде полки с дверью и устанавливается на стене. Модель оснащена ртутной лампой с бактерицидным потоком. Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей. Корпус и съемные решетки-держатели для ножей изготовлены из нержавеющей стали AISI 430, дверь стерилизационной камеры - из тонированного стекла, колба -выполнена из увиолевого стекла.

Особенности:

В качестве источника ультрафиолетового излучения применены 2 бактерицидные лампы низкого давления, безозоновые типа ДРВ 8-1

Ультрафиолетовое излучение для уничтожения 99% всех известных микробов

Автоматическое отключение работы лампы при открывании двери

Бактерицидная лампа защищена решеткой

Замок обеспечивает сохранность ножей

Тонированное стекло обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолета

Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку