Электрический фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-80-2 с 2 котлами емкостью 8 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре) на предприятиях общественного питания и торговли.
Температура фритюра регулируется в пределах 110-190 С.
Съемные блоки управления с ТЭНами и котлы делают очистку быстрой и удобной.
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки.
Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.