Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса , овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, выполненными из высококачественной нержавеющей стали.
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов.
Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.
Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, выполнены из нержавеющей стали.
Регулируемые по высоте ножки.