Вибрационный просеиватель муки Atesy Каскад предназначен для просеивания, разрыхления и обогащения воздухом (аэрации) основного кулинарного ингредиента – муки.
Мукопросеиватель также используется для удаления из муки металлических вкраплений и посторонних частиц.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями (не более 5 кг за прием) пропускается мука.
Мукопросеиватель снабжен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц.
Технологическая гайка (барашек) обеспечивает быстрое закрепление бункера с ситом на виброплатформе.
Все емкостные бункеры и элементы, контактирующие с мукой, за исключением сита и крышки, выполнены  из пищевой нержавеющей высококачественной  стали, что делает мукопросеиватель Каскад пригодным для использования в системе общественного питания и торговли ,придает ему элегантный внешний вид.

Особенности

Легкосъемный бункер из нержавеющей стали.
Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали.
Снабжен системой магнитной сепарации (улавливание частиц при разрушении сетки).
Вибрационный механизм со смещенным центром масс обеспечивает процесс просеивания муки и насыщение муки кислородом (аэрация).
Малогабаритный, компактный, производительность – 150 кг/час.
Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов.