Электрический рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SH позволяет сделать мясо нежнее за счет надрезания твердых волокон и жил (особенно при приготовлении стейков).
Оборудования предназначено для постоянной  и интенсивной работы и выполнено в соответствии с самыми строгими стандартами качества, что обеспечивает долговечность и надежность.
Использование рыхлителя мяса GASTRORAG позволит улучшить вкусовые качества продуктов, а также повысить эффективность работы пищеблока.

Особенности

Корпус выполнен из высококачественной  нержавеющей стали
Один кусок мяса (10*15см) проходит через ножи за 5-6 секунд