Морозильный стол Polair TB3GN-G состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и долговременного хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Агрегат оснащен удобным в использовании электронным блоком, позволяющим легко осуществлять регулировку температуры внутри камеры. Функция автоматической оттайки посредством ТЭНов и система испарения конденсата значительно облегчают процесс обслуживания прибора. Внутреннее пространство камеры стола оснащено полками для складирования продуктов, которые могут быть заменены на гастроемкости GN 1/1.

В комплект поставки входят 3 полки.

Особенности:

Динамическая система охлаждения

Двухъярусный выдвижной агрегат

Скрытый испаритель

ПЭН обогрева дверного проема

ТЭН поддона воздухоохладителя

Хладагент: R404a

Подходит для эксплуатации при температуре до 32 °С и влажности до 60%

Монолитный цельнозаливной корпус

Не имеет выступающих элементов, столешница выполнена с радиусным изгибом

Столешница изготовлена  из высококачественной  нержавеющей стали AISI 304

Обшивка корпуса снаружи и изнутри из нержавеющей стали AISI 304