Чафинг-диш ERGO FQ-CD-192 используется на предприятиях питания для хранения и поддержания в горячем состоянии заранее приготовленных блюд. Является элементом линии раздачи и эффективно работает в составе технологической цепочки с мармитами первых и вторых блюд ERGO.

Чафинг-диш FQ-CD-192 предназначен для мясных и рыбных блюд, гарниров, закусок, запеканок. Комплектуется гастроемкостью формата GN 1/1, горелкой на этаноловом геле и/или электрическим нагревательным элементом. Выбор источника тепла зависит от условий эксплуатации оборудования.

Чафинг-диш FQ-CD-192 — компактный, удобный в применении и уходе. Оснащен роликовой крышкой с держателем, которая защищает блюдо от потери тепла и попадания пыли.