Тестомес со спиральным месильным органом ERGO HS30 предназначен для замеса дрожжевого теста. Сфера применения — хлебопекарные производства небольшого и среднего размера, рестораны с собственной выпечкой, кулинарные цеха предприятий розничной торговли.

Оборудование имеет фиксированные дежу и траверсу, единственный скоростной режим вращения. Тестомес управляется с помощью простой электромеханической панели.

Основные преимущества — небольшие габариты, простая и надежная конструкция, низкая цена. Оборудование идеально подходит для производств с ограниченным бюджетом на закупку техники.

Фиксированная дежа.

Спиральный тестомесильный орган.

Одна скорость.

Скорость вращения спирального крюка — 185 об/мин.

Скорость вращения дежи — 16 об/мин.