Может устанавливаться отдельно или в линии раздачи. Подогретые тарелки позволяют намного дольше удерживать нужную температуру приготовленного блюда, что сказывается на его вкусе.  Корпус теплового шкафа выполнен из нержавеющей стали. Система управления — терморегулятор и кнопка On/Off. Установка температуры возможна в диапазоне от +35 до +80С.