Профессиональное оборудование
и посуда для ресторанов, баров и кафе

+7 (495) 773 09 18
+7 (925) 918 36 63
+7 (925) 918 36 36
info@re100mix.ru

Корзина

Нож д/суши/сашими 21 см "TOKYO"

Нож д/суши/сашими 21 см

Производитель: ICEL (Португалия)

Технические характеристики
Артикул 26100
Размер,мм 210
Глубина выемок,мм
Объём,мл
Длина,мм
Цвет
Материал

Цена: 2 856 руб.

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная односторонняя заточка обеспечивает отличную режущую способность. Пластиковые ручки из не скользящего пластика ProFlex Plus способны выдерживать высокие температуры и агрессивные среды.