Профессиональное оборудование
и посуда для ресторанов, баров и кафе

+7 (495) 773 09 18
+7 (925) 918 36 63
+7 (925) 918 36 36
info@re100mix.ru

Корзина

Гастроемкость перфорированная GN 1/2 327 х 265 х 25 мм

Гастроемкость перфорированная GN 1/2 327 х 265 х 25 мм

Производитель: Китай (Китай)

Технические характеристики
Модель GN 1/2
Габаритные размеры,мм 327 х 265
Вес,кг
Высота,мм 25
Диаметр отверстия,мм 3,0
Материал нержавеющая сталь
Артикул га69

Цена: 618 руб.

Описание гастроемкости GN 1/2

Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм.

Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.