Профессиональное оборудование
и посуда для ресторанов, баров и кафе

+7 (495) 773 09 18
+7 (925) 918 36 63
+7 (925) 918 36 36
info@re100mix.ru

Корзина

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98

Производитель: Китай (Китай)

Технические характеристики
Мощность,кВт 14,0
Диапазон регулировки мощности,Вт
Напряжение,В 380
Габаритные размеры,мм 800 х 860 х 255
Вес,кг

Цена: 104 650 руб.

Артикул: мко002.

Новая линейка

Индукционные плиты Luxstahl улучшенной модификации, разработанные на собственном производстве с использованием передовых технологий. По сравнению с классическими газовыми и электрическими плитами, индукционные плиты обладают комплексом преимуществ. Индукционные плиты дают существенную экономию потребляемой электроэнергии, значительное преимущество в скорости приготовления блюд и создают комфортную рабочую обстановку в зоне горячего цеха.

Индукционные плиты Luxstahl представлены в 3-х вариантах: на 2, 4 и 6 конфорок, мощностью по 3 500 Вт каждая.

Преимущества

Простая панель управления.

9 уровней мощности нагрева.

Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других.

Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут.

Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева.

Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами.

Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами.

Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения.

Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100–300 мм.

Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.