Секция сушки предназначена для загрузки чистой посуды после цикла мойки. Профессиональная сушка дополнительно обеззараживает тарелки, стаканы и столовые приборы, полностью удаляя влагу с поверхностей. Ручная обработка после этого не требуется. Комплект чистой и сухой посуды можно сразу отправлять на кухню или в зал.