Пароконвектомат MKN FKE 101R MP ( ПО ЗАПРОСУ )
Производитель: MKN (Германия)
Тип парообразования | Бойлерный |
Количество уровней,шт. | 10 GN1/1 |
Панель управления | сенсорная |
Мощность,кВт | 15,9 |
Напряжение,В | 380 |
Габаритные размеры,мм | 997х799х1 060 |
Вес,кг | 130 |
Цена: 0 руб.
Пароконвектомат FKE 101R MP - многофункциональное оборудование,универсальная печь,которая приготовит большинство блюд из Вашего меню,с сохранением всех полезных свойств продукта.Компания RestoMix рекомендует данное оборудование,без которого сегодня не может обойтись ни одна современная кухня. Экономия электроэнергии, времени и производственных площадей - главные преимущества данного оборудования. Современный дизайн и автоматические программы для тех.кому нравятся новейшие технологии.
Панель управления Touch & Slide (касание и скольжение)
VideoAssist - видеоинструкции прямо на экране пароконвектомата
Часто используемые процессы из autoChef можно отразить на дисплее как «Избранное»
Рецепты и процессы легко создаются и сохраняются в autoChef. Всего до 350 мест памяти для процесса с 20 шагами
ChefsHelp позволяет шеф-повару записать отдельные указания по приготовлению блюда
Готовка и в ручном режиме. Интуитивно, легко и просто можно использовать функции приготовления
Комфорт работы обеспечивает EasyLoad – поперечная загрузка FlexiCombi
FamilyMix во FlexiCombi показывает, какие продукты можно приготовить при одинаковом климате
Функция Time2Serve сообщит, когда надо загружать продукты с различным временем приготовления
PerfectHold – Приготовление + Активное охлаждение + PerfectHold фаза выдерживания
2 термощупа = 2 температуры
ClimaSelect Plus – правильный климат для отличного качества
QualityControl автоматический распознает объем загрузки во FlexiCombi и подстраивает процесс приготовления
Автоматическая мойка WaveClean
Программа самодиагностики CombiDoctor
DynaSteam² - объем пара индивидуально точно подстраивается и подается в нужное время в зависимости от объёма загрузки
Рабочая камера с тройным стеклопакетом
Встроенный теплообменник
GreenInside - энерго- и водосберегающий.